
Dunia Santana-Enamorado, RD
- Maestría en Dietética y Nutrición: Florida International University
- Licenciatura en Nutrición Culinaria: Johnson and Wales University
- Certificada por la Asociacion Dietética de los EE.UU
Nací en La Habana, Cuba y me mudé a Miami, Florida en 1995. Viví allí durante veintisiete años hasta que me mudé a Tampa, Florida hace un año, donde ahora llamo mi hogar. Hablo inglés y español con fluidez.
Decidí dedicarme a la medicina después de que mi padrastro sufriera un infarto. Me interesé en la nutrición y en cómo los alimentos que comemos a diario tienen un impacto tan grande en nuestra salud en general. Luego decidí inscribirme en la escuela culinaria y me gradué con una licenciatura en nutrición culinaria. También pasé a completar una Maestría en Dietética y Nutrición.
Un buen día de trabajo significa poder comprender a cada paciente individualmente, proporcionando educación y recursos para facilitar cambios positivos en su salud en general.
Quiero que sepan que en Sanitas recibirán atención individualizada de parte de todos los especialistas, quienes realmente se preocupan por ti.
Cuando me quito la bata, lo que más me gusta es pasar tiempo con mis hijos.